Nincs sütőd? Süss mikróban!
Megesik, hogy valaki sütit kíván, de valamilyen okból kifolyólag nincs lehetősége sütőt használni. Aggodalomra azonban semmi ok! Íme három mikrós süti recept, ami pár perc alatt elkészül, vendégvárónak is szuper, elrontani sem könnyű, sőt még alakbarát is! ;)
Diós mikrós
Hozzávalók:
· 3 evőkanál darált dió
· 1 db tojás
· 1 csipet sütőpor
· 1 csipet xilit/eritrit
· 2-3 evőkanál tej (a lényeg, hogy kicsit folyós állagot kapjunk)
· 1 teáskanál étolaj
Elkészítés:
Egy kis tálba helyezünk mindent, összekeverjük, majd az enyhén folyós masszát beleöntjük egy bögrébe. A kreámiába helyezett masszát 2-3 percre mikróba tesszük, ha pedig átmegy a szúrópróbán (beleszúrsz egy fogpiszkálót és nem ragad rá a tészta), akkor kész is. Kicsit hagyjuk hűlni, majd gyorsan megesszük! :)
Diétás csokis
Hozzávalók:
· 1 db közepes méretű érett banán
· 1 db tojás
· 2 tk xilit/eritrit
· 1 ek zabpehely/liszt
· 1 tk cukrozatlan kakaópor
· 1 késhegynyi sütőpor
· pár csepp rumaroma (csak az íze kedvéért :))
Elkészítés:
A banánt pépesre nyomjuk egy villával, majd egy bögrébe tesszük. Hozzáadjuk a tojást és az édesítőt, ezután simára keverjük. A következő lépésben beleszórjuk a zabpelyhet/lisztet, a kakaót, a sütőport és a pár csepp rumot. Újra simára keverjük (ne aggódj, ha nagyon folyós, ilyennek kell lennie! :)), betesszük a mikróba 2-3 percre, és készen is vagyunk.
Mindenmentes párperces
Hozzávalók:
· 1 db tojás
· 2 csapott evőkanál gluténmentes liszt
· 1 evőkanál kókuszolaj
· 1 csipet só
· 1 késhegyni édesítőszer
· 1 kávéskanál szódabikarbóna
· 1 dl rizstej (vagy más növényi tej)
· 1 tk cukormentes kakaópor
Elkészítés:
A tojást és a kókuszolajat összekeverjük, ezután beletesszük a bögrébe a szilárd halmazállapotú hozzávalókat, és szépen elkeverjük. Majd beletesszük a rizstejet és az egészet alaposan elkeverjük. 3-4 percre mikróba rakjuk, majd kis hűlés után elfogyasztjuk! :)
Ha pedig mikró sem lenne, de egy elektromos grill van a háznál (igen, megesik az ilyen felállás!) abban is megsüthetsz bármit! Kalács, aranygaluska, cantuccini tesztelve! ;)
Jó bűnmentes nassolást!